Como ya habréis descubierto somos unos auténticos chefs en la elaboración de instantes felices a través del jamón ibérico. ¿Queréis saber cómo lo hacemos? Aquí podréis averiguar nuestra receta, no es secreta pero si muy mágica…
Ingredientes:
- Un puñado de locos por el jamón, el Equipo Gourmet Ibérica.
- Miles de personas especiales a las que el jamón les chifla y quieren disfrutar al máximo de él, nuestros clientes.
- Muchos gramos del mejor jamón ibérico de Madrid
- Algunas cucharadas de nuestros ingredientes sorpresa… ¿qué cuáles son?… sigue leyendo 😉
Elaboración:
Ponemos en una cazuela a fuego lento nuestros conocimientos sobre jamón, nuestros años de experiencia en el corte de jamón, nuestro cuidado por los detalles, nuestra pasión, mucho cariño y toda la profesionalidad del mundo.
Añadimos varios miles de kilómetros recorriendo todas las zonas productivas de España en busca de las mejores piezas de jamón ibérico.
Escuchamos a nuestros clientes con mucha atención y elaboramos el instante que necesita, el que está buscando, ese instante único que se convertirá en una experiencia memorable.
Innovamos, desaprendemos, volvemos a aprender, probamos, investigamos, desarrollamos, nos caemos, nos volvemos a levantar, nos reímos, nos motivamos, nos inspiramos… en definitiva disfrutamos.
No importa si es entero o cortado a cuchillo, si será en compañía o solo, en su casa, negocio o evento, con sus amigos o familiares, en Madrid o en París, en grandes porciones o en pequeñas… Cada instante es a medida y totalmente personalizado.
Para nosotr@s no es solo una cuestión de crear “esos instantes”,
es una manera de entender la vida.
CORTE DE JAMÓN | SELECCIÓN DE JAMÓN IBÉRICO